Quarta Rica no Pitanga Bar
29 de outubro de 2008, às 23:42:57
A CDL Jovem Natal realizou nesta quarta (29/10) a Quarta Rica do mês de outubro, no Pitanga Bar. O evento teve a apresentação do case do próprio Pitanga, através dos sócios Habib Chalita, Marcelo Gurgel e Flávio Veras (Telão), que contaram o case do Pitanga Bar: Do sonho à realidade.
Com um projeto idealizado em 2007 e inicializado na praia de Pirangi, o Pitanga Bar tornou-se referência no veraneio passado e se instalou definitivamente em Natal no mês de setembro. Valorizando o bar, com as melhores bebidas, e a gastronomia, com pratos que utilizam ingredientes regionais de maneira refinada, o Pitanga com pouco mais de 1 mês aberto já se tornou referência de qualidade e bom gosto para quem freqüenta a noite natalense.
Localizado no chamado "triângulo da paquera", no bairro do Tirol, o bar preza pelo bom serviço e oferece um lugar charmoso e bem cuidado para sua clientela. Além do empenho dos três empresários, o local conta com um leque de profissionais gabaritados no atendimento, cozinha e bar.
Durante o almoço, os empresários também contaram os planos futuros de abrir novos espaços na cidade, especializando cada unidade do Pitanga para diferentes segmentos, sempre ligados à gastronomia. "Nossa intenção é abrir uma nova unidade a cada dois anos", afirmou Marcelo, não descartando a possibilidade de encurtar ou estender esse prazo de acordo com o andamento do negócio. Bistrô, sanduicheria e pizzaria estão entre as possibilidades de novos espaços.
Para um futuro mais próximo, porém, a idéia é incluir apresentações ao vivo na programação semanal do espaço, que já possui acabamento acústico apropriado. Bossa Nova está na lista de ritmos que devem ser apresentado no local. "Queremos manter a faixa etária que conquistamos, que é entre 20 e 50 anos, e a programação musical irá manter a qualidade que já oferecemos", disse Habib.
No veraneio a versão "praieira" do estabelecimento irá abrir novamente em Pirangi, que está criando espaços diferenciados através de parcerias. Já pode ser visto o Espaço Samanaú, que além de oferecer cachaça genuinamente potiguar, também deve render um futuro Festival da Cachaça, em formato a ser definido. O que pôde ser comprovado é que boas idéias unidas ao trabalho responsável e cuidadoso sempre rendem bons resultados e novas idéias para o futuro.
Durante o evento, os associados da CDL Jovem também foram informados da parceria da entidade com a Múltipla, que organiza eventos empresariais. Dessa vez, os jovens empresários poderão participar do 2° Congresso Empresarial que acontece no Hotel Pirâmide nos dias 31 de outubro e 1° de novembro, com preço especial e parcelado nos cartões Visa e Master.
A Quarta Rica é um evento que reúne periodicamente os associados da CDL Jovem em um almoço, para troca de idéias e informações sobre as atividades realizadas pela entidade e novidades do mercado varejista.
Com um projeto idealizado em 2007 e inicializado na praia de Pirangi, o Pitanga Bar tornou-se referência no veraneio passado e se instalou definitivamente em Natal no mês de setembro. Valorizando o bar, com as melhores bebidas, e a gastronomia, com pratos que utilizam ingredientes regionais de maneira refinada, o Pitanga com pouco mais de 1 mês aberto já se tornou referência de qualidade e bom gosto para quem freqüenta a noite natalense.
Localizado no chamado "triângulo da paquera", no bairro do Tirol, o bar preza pelo bom serviço e oferece um lugar charmoso e bem cuidado para sua clientela. Além do empenho dos três empresários, o local conta com um leque de profissionais gabaritados no atendimento, cozinha e bar.
Durante o almoço, os empresários também contaram os planos futuros de abrir novos espaços na cidade, especializando cada unidade do Pitanga para diferentes segmentos, sempre ligados à gastronomia. "Nossa intenção é abrir uma nova unidade a cada dois anos", afirmou Marcelo, não descartando a possibilidade de encurtar ou estender esse prazo de acordo com o andamento do negócio. Bistrô, sanduicheria e pizzaria estão entre as possibilidades de novos espaços.
Para um futuro mais próximo, porém, a idéia é incluir apresentações ao vivo na programação semanal do espaço, que já possui acabamento acústico apropriado. Bossa Nova está na lista de ritmos que devem ser apresentado no local. "Queremos manter a faixa etária que conquistamos, que é entre 20 e 50 anos, e a programação musical irá manter a qualidade que já oferecemos", disse Habib.
No veraneio a versão "praieira" do estabelecimento irá abrir novamente em Pirangi, que está criando espaços diferenciados através de parcerias. Já pode ser visto o Espaço Samanaú, que além de oferecer cachaça genuinamente potiguar, também deve render um futuro Festival da Cachaça, em formato a ser definido. O que pôde ser comprovado é que boas idéias unidas ao trabalho responsável e cuidadoso sempre rendem bons resultados e novas idéias para o futuro.
Durante o evento, os associados da CDL Jovem também foram informados da parceria da entidade com a Múltipla, que organiza eventos empresariais. Dessa vez, os jovens empresários poderão participar do 2° Congresso Empresarial que acontece no Hotel Pirâmide nos dias 31 de outubro e 1° de novembro, com preço especial e parcelado nos cartões Visa e Master.
A Quarta Rica é um evento que reúne periodicamente os associados da CDL Jovem em um almoço, para troca de idéias e informações sobre as atividades realizadas pela entidade e novidades do mercado varejista.
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